山东省农业科学院农产品研究所（原子能农业应用研究所）其前身是1958年成立的山东农科院同位素研究室，于1973年建立山东省农业科学院原子能农业应用研究所，后于1989年和2009年分别加挂山东省辐照中心和山东省农业科学院农产品研究所牌子。

研究所承建院三大学科：农产品营养与食品工程、药用植物育种与栽培、核农学学科。

拥有1500平米实验大楼，30万居里钴-60辐照装置一座，9000多平米中试车间，在龙山建有450亩试验基地。拥有各类仪器300多台（套），价值1200多万元。

农产品营养与食品工程学科：建有山东省中波（波兰）果蔬加工合作研究中心和国家粮油加工技术研发分中心，下设粮油工程实验室、功能食品实验室、食品微生物实验室、果蔬加工实验室。

药用植物育种与栽培学科：建有山东省中兽药工程技术研究中心，山东省农业科学院药用植物研究中心，下设遗传育种试验室、栽培生理实验室、分子生物学实验室、有效成分提取实验室、生物制药实验室。

核农学学科：建有山东省辐照中心，下设小麦遗传育种实验室、辐射剂量检测实验室。

自建所来，已取得科研成果38项，已育成通过省级以上审（认）定的作物新品种20个，获得新品种保护权4项。获得国家发明二等奖1项，农业部技术改进一等奖1项，国家教育部二等奖1项，荣获全国科技大会奖1项，省级科技进步一等奖1项，山东省科技进步二等奖1项，山东省科技进步三等奖9项，完成技术转让6项。这些品种或成果在省内外累计推广面积达2亿亩，创社会经济效益28亿多元。

近三年以来，研究所共承担：国家自然科学基金项目、国家农业成果转化项目、科技支撑项目、农业部948项目、公益性行业（农业）专项、省自主成果转化重大专项、省农业重大应用技术创新资金项目等在内的国家及省部级科研项目33项，获立项经费2630多万元。

近三年来，发表学术论文245篇，其中SCI收录11篇；申请专利120余项，其中发明专利78项；申请制定行业标准12...